Gelebte Gastfreundschaft, moderne Weinkultur und eine Kulisse, die von romantischen Schwarzwaldhäuschen, traditionsreichen Fachwerkhäusern, sanft ansteigenden Weinbergen und idyllischen Tälern geprägt ist. Das ist das Weinland Breisgau. Die Weinregion Breisgau erstreckt sich von Oberschopfheim bei Offenburg im Norden bis nach Freiburg im Breisgau im Süden. Die Region wird auch als mediterraner Schwarzwald bezeichnet. Im Westen grenzt das Gebiet an Frankreich und den Rhein. 60 Kilometer ist der Breisgau lang und etwa 15 Kilometer breit. Der Breisgau ist einer der neun Weinbaubereiche Badens. Auch wenn Wein sicherlich eines der wichtigsten Erzeugnisse ist, bleibt es jedoch nicht das einzige. Die fruchtbare Region bietet auch hervorragende Bedingungen für den Obst- und Gemüseanbau. Breisgau ist eine der sonnigsten Regionen Deutschlands. Dieses Klima, die Böden und die Witterungen bieten auch für anspruchsvolle Weine die besten Vorraussetzungen. Von April bis Oktober gibt es durchschnittlich 1390 Sonnenstunden. Ausreichend Niederschläge, Winde aus dem Schwarzwald und Böden, die Charakter in den Wein bringen, tun ihr übriges. Heraus kommen erstklassige Weine wie Spätburgunder, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder oder Müller-Thurgau. Bereits vor über 1000 Jahren wurden die ersten Reben bewirtschaftet und die Weinbautradition nahm ihren Anfang. Der Breisgau hat in der Vergangenheit schon einiges erlebt. Mal war er Streitgegenstand, mal Schenkungsobjekt verschiedener Adelsgeschlechter. Von der wechselhaften Geschichte zeugen die vielen Burgen, die im Weinland Breisgau stehen.