Die Saar - oder auf französisch auch "la sarre" - entspringt in Frankreich, genauer gesagt in den Vogesen. Hier ist der Fluss noch ein Bächlein, das erst auf seinem Weg durch Lothringen an Größe gewinnt. Zwischen Saargemünd und Saarbrücken passiert die Saar die deutsch-französische Grenze und ist damit in „ihrem Land“ angekommen – dem Saarland. Hier ist der Fluss dann so breit, dass er von Transportschiffen, Kanus und Yachten befahren werden kann. Auf ihrem Weg hin zur Mosel versperrt ein Berg bei Mettlach den Weg. Wasser allerdings ist bekannt dafür, sich schon seinen Weg zu bahnen: und so fließt der Fluss einfach elegant um den Felsen herum. Die sogenannte "Saarschleife" ist ein beliebtes Ausflugsziel für Ansässige und Reisende. Ein Aussichtspunkt bei Orscholz bietet einen schönen Blick auf das kleine Naturwunder. Wer sich dorthin durchfragt, sollte wissen, dass dieser Ort bei den Einheimischen „Cloef“ genannt wird. Für die Herkunft dieses Ausdrucks existieren gleich zwei plausible Erklärungen. Als wahrscheinlich gilt, dass der Begriff aus dem Keltischen stammt, wo cloef soviel wie „steiles Felskerbtal“ heißt. Es wäre aber auch denkbar, dass es sich um eine Ableitung vom französischen „le clef“, also "der Schlüssel", handelt. Denn der „Cloef-Ort“ Orscholz stand früher unter der Herrschaft der Herren von Montclair, deren Wappen einen roten Schlüssel auf silbernem Grund zeigt. Am Rand von Orscholz ragt der Orkelsfelsen auf, eine zerklüftete graue Felsmasse aus Taunusquarzit. Am Fuß des Felsens wurden zur Zeit Karls des Großen die ersten Häuser von Orscholz erbaut. Heute genießt der Ort den Status als Luftkurort und ist außerdem für seine moderne Rehaklinik bekannt.