Klischees gibt es genug über das Allgäu: Hier ist alles grün - von den Wiesen bis zu den Hosenträgern der Lederhosen. Es ist das Land von Käse, Bier und Heimatabenden. Falsch ist das alles nicht, aber eben auch nicht immer ganz richtig. Natürlich gehören zu den typischen Heimatabenden auch Bier, Jodeln und Schuhplattler. Aber beim Kemptener Jazzfrühling zum Beispiel wird eben auch international geswingt. Und auch das grün ist nicht einfach nur grün. Man denkt wahrscheinlich an saftige Wiesen mit glücklichen Kühen, an die so genannten Grasberge und die Höfats mit dem Edelweiß. Wenn man aber genauer hinschaut, wird man feststellen, dass das Allgäu noch keine 200 Jahre grün ist. Früher war es nämlich blau. Um 1830 herum wurde in der gesamten Region vom Flachsanbau auf die Milchwirtschaft umgestellt. In kaum einem anderen Teil Deutschlands ist die Wirtschaft einer gesamten Region jemals so radikal verändert worden. Und das mit enormem Erfolg. Die Landwirtschaft ist die Basis des Tourismus und das Allgäu ist heute die Käseküche Deutschlands. Reisen wir durch den Landkreis Oberallgäu, befinden wir uns im südlichsten Landkreis Deutschlands - ganz nah an der Grenze zu Österreich. Die Landschaft weist große Höhenunterschiede auf, zwischen 622 und 2649 Metern zur Hochfrottspitze hinauf. Die Besonderheit der Region zeigt sich auch darin, dass hier allein zehn Naturschutzgebiete und 25 Landschaftsschutzgebiete ausgewiesen sind. Dazu kommen noch einmal 90 Naturdenkmäler. Auch wenn die Meteorologen festgestellt haben, dass die Sonne hier öfter scheint als im Rest der Republik - im Winter verwandelt sich das Oberallgäu in eine weiße Märchenlandschaft.