„Äppelkischd“ nennen die Merziger das Gebiet rund um ihre Stadt – und das Zurecht. Denn hier stehen auf Streuobstwiesen 58000 Obstbäume. Mehr als die Hälfte davon trägt Äpfel. Auf den Obstanbau verfiel man in der Region, weil sich die Hänge des Saartales nicht gut für den Ackerbau eignen. Für die robusten Hochstämme der Apfelbäume aber sind sie wie geschaffen. Besonders dichte Bestände finden sich an den Hängen des Nackberges. Hier können Besucher durch einen Garten wandern, in dem über 100 Apfelsorten vorgestellt werden. Natürlich hat man in einer solch ausgeprägten Apfelgegend auch viel Phantasie bei der Weiterverarbeitung entwickelt. Allerorten gibt es selbstgebrannten Obstschnaps zu probieren. Die Firma „Merziger“ hat sich vor allem mit Apfelsaft einen Namen gemacht. Eine besondere Spezialität der Gegend ist der „Viez“, ein spezieller Apfelwein. Der Name geht auf die Römer zurück: die nannten das Getränk „vice vinum“, weil sie es als „Zweitwein“, als Ersatz für die teuren Importweine aus Trauben angesehen haben. Rund um Merzig existiert ein Netz aus Wander- und Radwegen. Empfehlenswert ist eine Übersichtskarte über alle Wege, die man bei der Touristeninformation erhält. Wer mehr über das traditionelle Leben erfahren möchte, sollte durch das „Historische Mühlental“ wandern. Nur wenige Meter vom Bahnhaltepunkt Fremersdorf startet der Rundweg durch das kleine Tal. Hier wurde über Jahrhunderte Wein- und Obstbau betrieben, es gab Getreide- und Ölmühlen sowie Steinbrüche. Infotafeln erzählen die Geschichte der Gegend.