Vom kleinen Buttenheim aus wurde die Welt gründlich verändert. Ganz blau wurde sie plötzlich. Denn hier bei Bamberg kam 1829 Levi Strauss zur Welt, der Erfinder der legendären Blue Jeans. Seine Geschichte liest sich wie der typische amerikanische Traum: Levi Strauss Vater ist ein armer Hausierer. Er stirbt, als Levi 16 ist. Die Mutter Rebecca gerät in wirtschaftliche Probleme. Deshalb wandert sie 1847 mit Levi und seinen zwei Schwestern aus, nach Amerika, wo die beiden ältesten Strauss Kinder ihr Geld im Textilhandel verdienen. Amerika ist gerade im Goldrausch. 1853 schließt Levi Strauss sich den Trecks der Goldsucher an und geht nach San Francisco. Dort gründet er einen Handel für Kurzwaren. Levi beobachtet, dass die Goldgräber für ihre Knochenarbeit besonders strapazierfähige Hosen brauchen. Die ersten Arbeiterhosen aus Zeltplanen entstehen. Die Goldgräber sind begeistert, aber die Taschen und Nähte reißen immer wieder ein. Ende 1870 kommt der Schneider Jacob Davis auf die Idee, Taschen und Nähte mit Nieten zu verstärken. Er wendet sich damit an Levi Strauss. Am 20. Mai 1873 melden die beiden ein Patent auf ihre Nietenhosen an, der Geburtstag der Blue Jeans. Der Rest ist Geschichte. Das Levi Strauss Museum Buttenheim präsentiert im Geburtshaus von Strauss die Geschichte der Hose, die die Welt verändert hat. Die wirklich sehenswerte Ausstellung ist mehrfach preisgekrönt.