Bgabel, Weik-schloss, CC BY-SA 3.0
Touristische Unterrichtungstafeln (Hinweisschilder) befinden sich auf der A7 und der A81.
Liebliches Taubertal
Tourismusverband
Gartenstraße 1
97941 Tauberbischofsheim
touristik@liebliches-taubertal.de
+49 (0) 93 41/ 82 58 06
http://www.liebliches-taubertal.de/
https://de.wikipedia.org/wiki/Taubertalradweg
Gartenstraße 1
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touristik@liebliches-taubertal.de
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https://de.wikipedia.org/wiki/Taubertalradweg
erstellt:
09.03.2017
aktualisiert:
12.10.2023
Guter Wein, eine gepflegte Esskultur und alte Fachwerkstätten mit viel Natur drumrum: Das Taubertal mit seinen Weinbergen ist eine Gegend wie aus dem altdeutschen Bilderbuch. In den hiesigen Landgasthöfen werden Leberknödelsuppe, Tauberaal und Tafelspitz serviert. Wer das kulinarische Abenteuer sucht, bestellt „Schäufele”, „Schnickerle” oder die berühmten „Blauen Zipfel”. Das sind Würste, die mit Gemüse, Senfkörnern und Kümmel im Essigsud gegart wurden. Dazu schmeckt natürlich ein Frankenwein aus dem klassischen Bocksbeutel. Typisch für die Gegend sind die Sorten Müller-Thurgau, Silvaner und „Tauberschwarz”, eine Rotweinsorte, die nur im Taubertal angebaut wird. Ein Leckerbissen für kunsthistorisch Interessierte: Allerorten stößt man auf die Hinterlassenschaften berühmter Meister wie Tilman Riemenschneider, Mathias Grünewald und Balthasar Neumann. Literarisch wandelt man auf den Spuren von Schelling, Schlegel und Bettina von Arnim. In Bad Mergentheim haben schon Gustav Knuth, Adele Sandrock sowie Sepp Herberger samt Nationalmannschaft gekurt. Hier liegt auch das einstige Wasserschloss der Herren von Hohenlohe. Bis 1809 war es der Hauptsitz des berühmten Ordens der Hoch- und Deutschmeister. Sehenswert ist auch der Marktplatz von Tauberbischofsheim mit Fachwerkhäusern und einem neugotischen Rathaus. Eine weitere Sehenswürdigkeit der Stadt ist das Kurmainzische Schloss aus dem 12. Jahrhundert.
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