Es gab Zeiten, da verbrannte man sich beim Bügeln garantiert nicht die Finger. Da wurde nämlich kalt gebügelt. Kaltmangeln hieß das. Und wer heute noch wissen will, wie das geht, kann es sich im Freilandmuseum Bad Windsheim ansehen. Das Museum unter freiem Himmel ist eine Art Zeitmaschine. Hat man erst einmal den Eingangsbereich hinter sich gelassen, ist man plötzlich mitten drin in längst vergangenen Tagen. Ausgestellt werden soll der Alltag. Wie hat man früher eigentlich gelebt? Wie hat man gekocht und gegessen? Was hat man angezogen? Wie hat man gewaschen? Und eben: Wie funktioniert das mit dem kalten Bügeleisen? Antworten auf solche Fragen bekommt man in den 80 Häusern des Fränkischen Freilandmuseums. Es gibt Mühlen, Bauernhöfe, strohgedeckte Häuser aus dem Mittelalter, eine Kräuterapotheke, sogar eine historische Kegelbahn. Und weil auch das Zeitreisen hungrig macht, kann man in den vier Gasthäusern fränkische Spezialitäten probieren. Dazu gibt es frisch gebrautes Museumsbier. Zum Alltag gehört die Arbeit. Auch die kann man hier kennen lernen. Die täglich wechselnde Reihe der Handwerksvorführungen reicht vom Wollspinnen über das Weben bis zum Korbmachen und Besenbinden. Dazu kommen zahlreiche Sonderveranstaltungen: Theater, Volksmusik und besondere Angebote für Kinder. Eine große Rolle im Museum spielt die Landwirtschaft. Ein Schäfer lässt seine Herde grasen und Gänse, Hühner und Pfauen laufen frei herum. Es gibt Ziegen, Schweine, Ochsen und Pferde. Und ein wasserwirtschaftlicher Lehrpfad bietet Hintergrundinformationen.