Für Liebhaber von Backsteinromantik ist das Kloster Walsrode ein absolutes Muss. Bereits im zehnten Jahrhundert wurde es von Graf Walo und seiner Frau gestiftet. Damit ist das Kloster das älteste im ganzen Fürstentum Lüneburg. Das Gebäude versteckt in seinem Mauern eine jahrhundertealte Geschichte. Nachdem im fünfzehnten Jahrhundert weite Teile des Klosters einem Brand zum Opfer fielen, wurde danach viel im Stil der Spätgotik erneuert. Ab dem 16. Jahrhundert folgte die Umwandlung in die lutherischen Lehren und fortan wurde es als evangelisches Damenstift geführt. Auch noch heute befindet sich in dem Kloster das evangelische Frauenstift mit circa 11 Bewohnerinnen. Im Dreißigjährigen Krieg wurde das Kloster geplündert und dann, zur Zeit Napoleons, von dessen Soldaten besetzt. Trotz den Plünderungen und Zerstörungen an dem Gebäude sind die Fenster der Kapelle bis heute erhalten geblieben. Ebenso eine fast lebensgrosse Figur des Klosterstifers und eine circa 500 Jahre alte bekleidete Holzfigur des Christuskindes. Diese hat der Legende nach selbst dem Brand im 15. Jahrhundert standgehalten. Das Kloster bietet einen Ort der Ruhe mitten in der Stadt. Heute kann man das Kloster in speziellen Führungen besichtigen. Diese finden von erstem April bis 30. September jeweils um 15:00. 16:00 und 17:00 Uhr statt und von ersten bis 31. Oktober um 15:00 und 16:00 Uhr. Das Klostergelände ist täglich bis 18:00 Uhr für Besucher zugänglich.